今回は今話題のラーメン店の美人店主

生粋花のれんの奥中宏美さんについて

調べてみました!

今や都内でも有数の人気店!

になっているこちらのお店ですが、

実はそこに至るまでは決して

順風満々ではなかったようです。

奥中宏美さんの出会いから結婚

そして人気ラーメン店を夫婦で営み、

人気店になるまでの道のりを

調べてみました!

このお店のラーメン女性ファンの

>評判が高まっている背景には、

スープに「鶏だしが使われていること」

にあるようです!

今回は人気ラーメン店生粋花のれん

ついて、場所や美人店主・奥中宏美さんの

結婚や出会い女性客に評判の鶏だしにも

迫ります!

 

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目次

  1. 生粋花のれんの場所をチェック!
  2. 女性客にもヘルシーと評判!
    生粋花のれんのラーメンの鶏だしって?
  3. 生粋花のれんの美人店主!
    奥中宏美さんのプロフィール!
    出会いや結婚のエピソードのご紹介!
  4. まとめ

生粋花のれんの場所をチェック!

生粋花のれんのお店の場所は、

文京区大塚(東京都文京区大塚3-5-4

茗荷谷ハイツ1F)になります。

食べログなどには東京メトロ丸ノ内線の

茗荷谷駅から徒歩5分となっていますが、

同じ東京メトロ有楽町線の護国寺駅からも

徒歩圏内で行くことができそうです。

決して、東京の中ではメジャーな場所

ではありませんが、

現在のような人気店となるまでには

どのような経緯があったのでしょうか?

 

後に生粋花のれんご夫婦で

営むことになる奥中宏美さんですが、

高校は実は一度中退されているようです。

それでものちに高校に再度入学し

20歳で卒業することができました。

一度失敗してもやり直す、

奥仲さんはなかなか、

根性がありそうですよね~。

 

高校卒業後は運送会社で

働くようになります。

そこで出会ったのが現在の旦那さんの

奥中俊光さんです。

 

2011年に結婚することになるのですが、

その俊光さんが大のラーメン好き

だったこともあり、

二人で一緒に運送会社を退職、

ラーメン店開業を目指すことになります。

ご夫婦のどちらか一人が…、

ラーメン店開業を目指す、

というならありそうな話ですが、

夫婦が同時に修行を始めるというのは

珍しいケースですよね。

お二人はそれぞれ別々のラーメン店で

3年間修業した後、

2015年6月に念願の生粋花のれんを

オープンすることなります。

そのお店はこちらになります!

生粋 花のれん
出典:twitter

ご夫婦が支えあいながら作るラーメンが

評判を呼んで、お店はオープン初日から

スープがなくなってしまうほどの

人気だったようです!


出典:twitter

こちらの写真を見るだけでも

何となくお店の雰囲気の良さが

伝わってきますよね~。

それでは次に女性からの評判と

噂のラーメンについて迫っていきます!



女性客にもヘルシーと評判!生粋花のれんラーメン鶏だしって?

ご夫婦が仲睦まじく、

同じ夢に向かってすすんでいる

雰囲気が評判を呼び、

人気行列店の仲間入りを果たしている

生粋花のれんですが、

人気の秘密は他にもあるようですね。

それは、女性客を人気引き付けている

「鶏だし」にあります。

 

スープには他の物は使わずに地鶏100%の

純粋な鶏だしのみになります。

だからさっぱりとしながらも、

コクのある味わいになっているようですね。

どちらかというと男っぽい食べ物の

イメージがあるラーメンですが、

ご夫婦で営んでいるからこそ女性の視点も

取り入れることができているのですね。

代表的なメニューは

旨み 鶏だし ラーメン」になります。

こちらにはタレが醤油と塩の2種類があり、

どちらも値段は800円です。

醤油も塩もどちらも試してみたいですね!

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

自動代替テキストはありません。
出典:facebook

麺の量もちょっと少なめで、

ダイエットが気になる!?女性でも

安心して食べることができそうですね。

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生粋花のれんの美人店主!奥中宏美さんのプロフィール!出会いや結婚のエピソードのご紹介!

明日にでも行列に並んでも!

行きたくなる生粋花のれんですが、

ここでちょっと美人店主・奥中宏美さんの

プライベートに迫ってみましょう。

 

奥中宏美さんは現在31歳(2018年1月現在)

東京都の出身で、実家は「山口製麺所」!

もちろん生粋花のれんでもこちらの麺を

使用しています。

ご実家が製麺所というなら、奥中宏美

さんも昔からかなりのラーメン好き

だったのではないでしょうか?

 

でも実はそんなことはなかったようで、

むしろ「ラーメンは嫌い」だったようです。

高校を中退して一時は「ギャル」

だったこともある奥中宏美さん。

奥中 宏美さんのプロフィール写真、自動代替テキストはありません。
出典:facebook

今はとても清楚なイメージがありますが、

かつてはギャルだったんですね…。

 

そんな奥中宏美さんの気持ちを動かした

のが、旦那さんの俊光さんとの出会い

でした。

 

「嫌い」だったはずのラーメンを、

むしろ作る側になって人気ラーメン店の

店主になるなんて、10代のころの奥中宏美

さんには想像がつかなかったのではない

でしょうか。

そんな心を大きく動かした旦那さんの存在

だけでも愛の深さが感じられますよね!

 

調べたところ現在はお二人には

お子さんはいないようです。

二人の愛の結晶は今は作り出している

「ラーメン」といったところでしょうか!

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まとめ

・生粋花のれんは文京区茗荷谷にある

ご夫婦が営むラーメン店

・女性にも人気の秘密は「鶏だし」のスープ

・ラーメンの量も女性向けでちょうどよい

・実はギャル!?だった奥さんの心を

変えさせたのは旦那さんとの出会い…

 

今回の内容をまとめると

以上のようになります。

ラーメンというと

「ガッツリ!」「コッテリ!」

というイメージが何となく強いですが、

女性にも食べやすい量、味、という点は

新しいですよね。

 

男性もこういったお店を

彼女や奥さんに紹介したら!

ポイントアップなのではないでしょうか!

以上、行列ができる人気ラーメン店、

生粋花のれんと、美人店主の

奥中宏美さんの紹介でした!