ジャパニーズ

蕎麦（そば）の文化は日本だけでなく海外にもあります。 日本のそば切りスタイルが広まっている国もありますが、中には間違ったやり方が広まっている国もあり、 それを正すために蕎麦打ち名人の松本行雄（まつもと　ゆきお）さんがテレビ企画「...